加入收藏 返回首頁 您好,歡迎來到赤峰日報社新聞網官方網站!
您所在位置: 文化 >  影視

《中國味道》 “美食與文化兼具”引熱議

2019-04-02 11:34:50來源:新華網責任編輯: 字體:T  T

  • 來源:國際在線

    3月28日,大型美食文化探索節目《中國味道》于北京舉辦看片會。

    “民以食為天”,對于美食,中國人有很大的發言權。美食既是中國文化的一種承載形式,也是令中國人情意相通的血脈連結。作為一檔美食文化探索類節目,本季《中國味道》做了文化解讀層次的全新提升。以“開啟尋味之旅守衛美好生活”為主題,整季邀請十二位藝術家、學者、教育學家等跨界領域名人作為尋味嘉賓,和文化學者、美食專家一起開啟尋找中國味道之旅。在看片會現場,央視綜合頻道總監張國飛盛贊《中國味道》品牌的“長青”:“在季播節目里面,超過六季的是鳳毛麟角,《中國味道》播了六季,說明這個題材特別得人心,有看點,有賣點,能夠得到大家的認可,本季《中國味道》從中國情、中國味、中國道出發,凝練的是中國精神。這個節目從飲食文化出發,從一耕一粟到中國文化,這條思路走得很順,自然而然,真情流露,這樣的節目才會受歡迎?!?/p>

    綜合頻道綜合部副主任何淑文則暢談新時代下美食節目的全新立意:“做這檔美食節目,我們有共情,這種共情是什么?我認為是中國人的一種共情,來到節目中的跨界名人尋找的都是特別普通的吃食,這就詮釋了節目的定義,什么是《中國味道》?就是家的味道。尋味表面尋的是美食,其實尋的是情感,共情所有人能體味的,這就是家的味道。這種共情象征著中國人的凝聚力、自豪感、鄉情,《中國味道》想要追溯我們的傳統文化,追問我們是誰?我們從哪里來?我們到底做什么?這是我們做《中國味道》最想表達的一種關系?!?/p>

    據悉,本季節目將以美食為介,談中國情、品中國味、傳中國道。通過對記憶中味道的尋找,探尋美食背后蘊藏的中國歷史、人文、情懷??雌瑫F場播出的首期節目片段中,“美食+文化”的創新融合就令現場媒體印象深刻。在首期節目中,黃豆豆不僅大展廚藝,親手烹飪了家鄉餐桌上常出現的“酒燉黃魚”,還期待能在節目中尋回童年時父親為他做的那道家常炒腰花;美食的呈現讓人目不暇接,而文化學者酈波和美食專家劉忠對美食文化的科普也讓現場觀眾大呼“長知識”。除此之外,節目中的另一位尋味嘉賓馬伯庸也驚喜現身,讓這檔節目備受期待。

    值得一提的是,《中國味道》在“三臺融合”后全新亮相,也力求在融媒體模式上實現全方位互動,對內容精耕細作,打造“能看、能聽、能評”的融媒體節目。本季《中國味道》將以電視節目為核心,根據不同渠道屬性制作不同的內容產品,實現與電視大屏互補。未來《中國味道》的精彩音頻片段,將在央廣新媒體業務群中的中國廣播客戶端進行集中呈現,節目的優質內容可以很好地輸出。

    《中國味道》將于3月30日起每周六18點檔在央視綜合頻道播出。

  • ?copyright 赤峰日報社   All rights reserved  蒙IPC備14004458號蒙公網安備 15040402220059號
    廣告熱線:13190908844、0476-8273458   網址:www.cfrb.cn   職業道德監督:8273495
    未經授權禁止轉載、摘編、復制及建立鏡像,違者將依法追究法律責任
快乐飞艇是国家发行的吗